
〃外表金黄,外脆里软,层次清楚,油而不腻,余香满口,回味悠长)
公婆饼是恩施地区十大名小吃之一,因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱,它具有外表金黄,外脆里软,层次清楚,油而不腻,余香满口,回味悠长的特点.它富含丰富的蛋白质,脂肪和碳水化合物,是一种符合人体生理营养需要的健康食品.它那油香,葱香,馅香,面香令人齿留香的无穷回味,使顾客百食不厌.公婆饼现在使用牛皮纸包装,卫生,方便,快捷,适合现代人生活节奏的需要.公婆饼不仅适合大都市,更适合在县市和乡镇发展,如果使用平底锅做,特别适合街头和路边小吃
培训课程
①发面的配比技术和和面手法;
②公婆饼所用二十多种调味料认识及性能;
③公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作;
④挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际操作;
⑤公婆饼制作全流程及制饼技巧;
⑥公婆饼制作设备使用维护及采购信息
培训费用¥880
包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用
培训时间 老师手把手授课,包教包会,学会为止不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定
工艺亮点
1.采用土家族原始做饼工艺,结合现代超前发面新工艺,成本低,产量高
2.采用土家秘制配方,不添加任何膨胀剂,完全绿色食品,口感外脆内软,焦香扑鼻
3.采用现代调馅口味,麻辣鲜香俱全,适合不同人群
4.科学量化、标准教学,“傻瓜式”操作
利润分析
营业面积 10平 所需人员 1-2人
日销售数量 店售150-400个,每份售2.5-3>元,利润每份1.5-2元
日销售额 350-1200元左右
月销售额 10500-30000万左右月 房租,杂费,人员工资费用 4000元左右月
综合费用 5000/月-10000元月
月纯利润预计:0.5万-2万左右
温馨提示:以上数据仅供参考,经营效益因当地的经济发展状况有所浮动,经过电话调查和实地考察86%的创业者盈利超过预期82%,75%的创业者盈利超过预期90%
●我以前没有接触过几天能学会吗?
这个您可以放心,我们90%的学员都是没有任何基础的我们整个过程都是由老师手把手的教,您自己亲自动手操作所有的配方都是精确到克,温度都是精确到多少度,不管您有没有基船几天时间都可以完全掌握·
◆产品全面升级:保证产品的更新换代,紧贴市超服务学员
◆定位清晰,细分对口培训:专业老师配备齐全是专业精准细分的根本,专业的设备设施是精准学技的保证
◆证照齐全,诚信合法:《组织机构代码证》、《企业单位登记证》、《税务登记证》证照齐全
◆良性循环,实在可靠:公司稳步发展,学员众多,技术逐年提升,师资不断改良,公司良性循环,实在、安全可靠