
包子是一种古老的汉族面食,一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、包菜、韭菜等,出名的有天津狗不理包子、广东叉烧包等等
培训说明:包含技术转让费、学习材料费、资料费、餐费、住宿费,三年免费技术升级
鲜肉小笼包●牛肉小笼包●包菜小笼包
¥880
大包系列:猪肉包、牛肉包,菜包,豆沙包、馒头、花卷各品种的制作和配方以及各品种馅料的制作方法、成型与技巧
¥1680
实操练习:材料的选购技巧、处理方法,原材料、调味料存放方式,制作技术,全部由老师毫无保留的传授,实际操作老师一对一授课,包教包会,学会为止不限制学习时间,视个人情况及具体项目而定
课程设置
1. 讲述包子馒头的背景来源及发展史
2.参观包子馒头的全部制作流程
3.包子馒头店面经营器具、设备的配制及使用
4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工
5.包子馒头及其他配料的选材及加工方法
6.包子馒头的制作技巧
7.包子馒头成品处理方法和注意事项
·●大概几天能学会?学不会怎么办?
大致时间3-5天,学不会可以继续学,我们不限制学习时间,学到您自己做出来的味道满意为止
·●我以前没有接触过几天能学会吗?
这个您可以放心,我们90%的学员都是没有任何基础的我们整个过程都是由老师手把手的教,您自己亲自动手操作所有的配方都是精确到克,温度都是精确到多少度,不管您有没有基船几天时间都可以完全掌握
◆产品全面升级:保证产品的更新换代,紧贴市超服务学员
◆定位清晰,细分对口培训:专业老师配备齐全是专业精准细分的根本,专业的设备设施是精准学技的保证
◆证照齐全,诚信合法:《组织机构代码证》、《企业单位登记证》、《税务登记证》证照齐全
◆良性循环,实在可靠:公司稳步发展,学员众多,技术逐年提升,师资不断改良,公司良性循环,实在、安全可靠
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